维生素和维生素E等对胎儿的皮肤和视力发育均有好处。
鲅鱼肉多刺少、肉质细嫩、味道鲜美,能够帮助产妇开胃健食、调理身体、补充能量;其中丰富的蛋白质和钙质还能够帮助产妇淡化妊娠纹,也更利于下奶。
鲅鱼中富含矿物质,如钾、磷、铁、硒等,可以促进宝宝的身体发育,并且提高宝宝的免疫力。此外, 鲅鱼中的钙质和蛋白质含量突出 , 有利于促进宝宝骨骼和牙齿的生长。
鲅鱼中丰富的蛋白质和钙质能够促进宝宝骨骼牙齿的发育 ; 维生素和微量元素则可以促进宝宝视力、 神经和大脑的发育。如果是第一次吃鲅鱼,需要先给宝宝要试吃一点点, 然后观察一段时间。在确定宝宝不会过敏后再正常食用。
应选择新鲜鲅鱼烹饪食用,吃了不新鲜的鲅鱼可能引起中毒。