卷心菜的营养价?与大白菜类似, 其中的维生素C、 维生素u和叶酸等元素含量尤其高,能增强人体免疫力,预防胎宝宝畸形,适合准妈妈食用。卷心菜做法多样,卷心菜鲜肉包、卷心菜磨菇汤、卷心菜炒虾仁等既能为准妈妈补充营养, 又能促进胎宝宝的健康发育。

卷心菜富含钾、叶酸、胡萝卜素、维生素等多种物质, 产后妈妈适当吃点卷心菜,能够增加食欲,提高免疫力,预防肠胃疾病。在烹调卷心菜时,最好采用大火快炒, 这样会把损失掉的维生素C降到最低。

卷心菜富含植物杀菌素, 能够帮助哺乳期妈妈提高身体的抗病能力,预防感冒及肠胃不适。酱烧鸭肉卷心菜、培根炒卷心菜、 卷心菜肉丝面等都能为哺乳期妈妈补充营养, 还能通过乳汁提高宝宝的免疫力 。

卷心菜营养丰富,味道清新,能为宝宝补充生长发育所需的维生素、胡萝卜等物质,促进宝宝的骨骼和大脑发育, 改善宝宝的视力 。

1.脾胃虚寒者不宜食用卷心菜,否则会引起身体不适。2. 皮肤?痒、腹泻及肝病患者不宜食用?心案,否则会加重不适感 。