油麦菜中含有大量的钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,可以为准妈妈补充营养,预防便秘,还能促进胎宝宝的骨骼、大脑发育,预防畸形儿。油麦菜可清炒或做汤,烹调时间不宜过长,否则会影响口感和色泽。

油麦菜中含有丰富的纤维和维生素,能够促进肠道蠕动,缓解产后便秘,还能预防产后贫血。产后饮食应以清淡为主,因此在京炒油麦菜时,要少放油、盐。

油麦菜中含有大量的钙、铁、蛋白质和脂肪等,能为哺乳期妈妈补充营养,提高免疫力,预防骨质疏松。其中的莴苣素还能镇痛催眠,治疗神经衰弱。睡眠不好的妈妈, 可以喝油麦菜汁来安眠。

油麦菜营养丰富,有利于宝宝的骨骼、大脑、牙齿的发育,还能提高宝宝的智力。但不宜多吃,否则会引起腹泻 。

1、油麦菜性凉,胃寒、尿频者不宜多吃。2、油麦菜不宜和南瓜、 黄瓜同吃, 吃了影响营养物质的吸收 。