在豆豉的制作过程中需要添加青矾, 因此豆豉可能含有亚硝酸钠,对准妈妈的健康不利。胎宝宝通过胎盘也会吸收到有害物质,进而影响宝宝正常的发育。另外,威豆豉含盐量高,多食会增加准妈妈肾脏的负担,因而不建议准妈妈食用豆豉 。

豆豉在制作过程中加入了大量的盐, 产后新妈妈食用豆豉会增加肾脏负担, 不利于产后调养和身体恢复 。

如果哺乳期妈妈吃了豆豉 , 豆豉中的有害物质会通过乳汁进入到宝宝体内,进而影响宝宝的正常发育。此外, 咸豆豉含盐量高,多吃会干扰锌元素的吸收、利用,影响宝宝的脑细胞发育, 因此新妈妈要慎吃。

豆豉属于腌制食品,味道比较咸。小宝宝不宜吃味道太重的食物, 因此最好不要食用 。

1 豆豉和猪血一起吃, 容易引起消化不良。 2.豆豉和酸奶不宜同食, 可能会阻碍钙质吸收 。